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タレ・食べ方しだいでもっとおいしく、 もっと楽しく、そして最後まで飽きずに!
特製甘ダレ
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ご飯に合う甘ダレ。フルーツの風味も加え、しじみ炊き肉の旨味を引き出します。【オススメ薬味】生玉子…110円(税込)/おろししょうが…0円 無料!!
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特製甘ダレ
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ご飯に合う甘ダレ。フルーツの風味も加え、しじみ炊き肉の旨味を引き出します。【オススメ薬味】生玉子…110円(税込)/おろししょうが…0円 無料!!
にんにく酢ダレ
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ガツンとした酸味。にんにくもしっかりと効いており食欲増進。【オススメ薬味】ガーリックチップ…0円 無料!!/プルコッチ…330円(税込)/ブラックペッパー…0円 無料!!
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にんにく酢ダレ
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ガツンとした酸味。にんにくもしっかりと効いており食欲増進。【オススメ薬味】ガーリックチップ…0円 無料!!/プルコッチ…330円(税込)/ブラックペッパー…0円 無料!!
しじみ出汁(プレーン)
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まずはこのままで食べて頂きたい。しじみとホルモンの旨味の共演。【オススメ薬味】藻塩/粗挽き唐辛子/柚子胡椒…0円 無料!!
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しじみ出汁(プレーン)
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まずはこのままで食べて頂きたい。しじみとホルモンの旨味の共演。【オススメ薬味】藻塩/粗挽き唐辛子/柚子胡椒…0円 無料!!
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名物 しじみ炊き肉 1人前
2,970円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ(肺)/アカセン/ハチノス/カッパ/牛バラ【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/胡麻かけあおさ麺または あおさバター雑炊※仕入れにより内容の変更あります。
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名物 しじみ炊き肉 1人前
2,970円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ(肺)/アカセン/ハチノス/カッパ/牛バラ【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/胡麻かけあおさ麺または あおさバター雑炊※仕入れにより内容の変更あります。
【天満店限定!!】ニンニクスタミナ しじみ炊き肉 1人前
3,850円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ(肺)/アカセン/ハチノス/カッパ/マルチョウ/牛バラ/牛スジ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎにんにくの芽/にんにくダレ/にんにくスライス/胡麻かけあおさ麺または あおさバター雑炊/【おすすめトッピング】にんにくマシ…220円(税込)/背油マシ…175円(税込)/鬼バター…330円(税込)/炙りチーズ…330円
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【天満店限定!!】ニンニクスタミナ しじみ炊き肉 1人前
3,850円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ(肺)/アカセン/ハチノス/カッパ/マルチョウ/牛バラ/牛スジ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎにんにくの芽/にんにくダレ/にんにくスライス/胡麻かけあおさ麺または あおさバター雑炊/【おすすめトッピング】にんにくマシ…220円(税込)/背油マシ…175円(税込)/鬼バター…330円(税込)/炙りチーズ…330円
シビ辛 麻辣しじみ炊き肉 1人前
3,190円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ/アカセン/ハチノス/カッパ/牛バラ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/胡麻かけあおさ麺またはあおさバター雑炊【辛さ選べます】脳天から竹割り 辛さ:★/16文キック 辛さ:★★/32文人間ロケット砲 辛さ:★★★
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シビ辛 麻辣しじみ炊き肉 1人前
3,190円(税込)
新鮮レバー/国産しじみ/【ホルモン/赤身】テッチャン/フワ/アカセン/ハチノス/カッパ/牛バラ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/胡麻かけあおさ麺またはあおさバター雑炊【辛さ選べます】脳天から竹割り 辛さ:★/16文キック 辛さ:★★/32文人間ロケット砲 辛さ:★★★
赤身 しじみ炊き肉DX 1人前
4,620円(税込)
ホルモンが苦手なあなたに/新鮮レバー/国産しじみ/【赤身】ハラミ/ナカオチ/サガリ/牛バラ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/アオサ〆麺またはあおさバター雑炊
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赤身 しじみ炊き肉DX 1人前
4,620円(税込)
ホルモンが苦手なあなたに/新鮮レバー/国産しじみ/【赤身】ハラミ/ナカオチ/サガリ/牛バラ/【野菜】もやし/ニラ/キャベツ/たまねぎ/アオサ〆麺またはあおさバター雑炊
追加
新鮮レバー
440円(税込)
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新鮮レバー
440円(税込)
テッチャン
550円(税込)
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テッチャン
550円(税込)
アカセン
550円(税込)
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アカセン
550円(税込)
ハチノス
550円(税込)
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ハチノス
550円(税込)
カッパ
550円(税込)
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カッパ
550円(税込)
フワ(肺)
440円(税込)
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フワ(肺)
440円(税込)
マルチョウ
550円(税込)
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マルチョウ
550円(税込)
牛バラ
550円(税込)
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牛バラ
550円(税込)
牛スジ
660円(税込)
1/10
牛スジ
660円(税込)
サガリ
770円(税込)
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サガリ
770円(税込)
ハラミ
770円(税込)
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ハラミ
770円(税込)
中落ちカルビ
770円(税込)
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中落ちカルビ
770円(税込)
ホルモン盛り
1,100円(税込)
1/10
ホルモン盛り
1,100円(税込)
追貝
宍道湖産 しじみ
440円(税込)
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宍道湖産 しじみ
440円(税込)
国産 あさり
440円(税込)
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国産 あさり
440円(税込)
国産 はまぐり
1,100円(税込)
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国産 はまぐり
1,100円(税込)
広島県産 大粒牡蠣
1,100円(税込)
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広島県産 大粒牡蠣
1,100円(税込)
渡ガニ(一匹)
1,430円(税込)
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渡ガニ(一匹)
1,430円(税込)
追野菜
野菜ミックス
330円(税込)
※ もやし・キャベツ・ニラが入っています。
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野菜ミックス
330円(税込)
※ もやし・キャベツ・ニラが入っています。
玉ネギ
220円(税込)
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玉ネギ
220円(税込)
豆腐
220円(税込)
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豆腐
220円(税込)
しめじ
220円(税込)
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しめじ
220円(税込)
その他
生卵
110円(税込)
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生卵
110円(税込)
プルコッチ(青唐辛子)
330円(税込)
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プルコッチ(青唐辛子)
330円(税込)
マーラー出汁
220円(税込)
※味変にどうぞ!
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マーラー出汁
220円(税込)
※味変にどうぞ!
パルメザンチーズ
330円(税込)
※〆にどうぞ!
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パルメザンチーズ
330円(税込)
※〆にどうぞ!
〆の追加
麺 一人前
220円(税込)
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麺 一人前
220円(税込)
雑炊 一人前
220円(税込)
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雑炊 一人前
220円(税込)
一品
生センマイ
660円(税込)
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生センマイ
660円(税込)
霜降り牛タンユッケ(塩orタレ)
各1210円(税込)
1/10
霜降り牛タンユッケ(塩orタレ)
各1210円(税込)
ブリスケユッケ
1,210円(税込)
1/10
ブリスケユッケ
1,210円(税込)
トマガリ
550円(税込)
1/10
トマガリ
550円(税込)
塩だれキュウリ
440円(税込)
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塩だれキュウリ
440円(税込)
アボカド刺し
660円(税込)
1/10
アボカド刺し
660円(税込)
アボカドユッケ
660円(税込)
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アボカドユッケ
660円(税込)
トマトナムル
440円(税込)
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トマトナムル
440円(税込)
山いもナムル
440円(税込)
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山いもナムル
440円(税込)
オクラナムル
440円(税込)
1/10
オクラナムル
440円(税込)
ナムル盛り合わせ
770円(税込)
1/10
ナムル盛り合わせ
770円(税込)
漬物3種盛り
770円(税込)
1/10
漬物3種盛り
770円(税込)
マスカルポーネチーズのあおさ醤油がけ
550円(税込)
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マスカルポーネチーズのあおさ醤油がけ
550円(税込)
揚・焼
鶏の唐揚げ
770円(税込)
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鶏の唐揚げ
770円(税込)
大根の唐揚げ
550円(税込)
1/10
大根の唐揚げ
550円(税込)
フワの唐揚げ
550円(税込)
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フワの唐揚げ
550円(税込)
ニンニク爆弾揚げ
495円(税込)
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ニンニク爆弾揚げ
495円(税込)
フライドポテト
440円(税込)
1/10
フライドポテト
440円(税込)
しじみ出汁のふわっふわ卵焼き
660円(税込)
1/10
しじみ出汁のふわっふわ卵焼き
660円(税込)
飯
ライス 並
220円(税込)
1/10
ライス 並
220円(税込)
ライス 大盛
330円(税込)
1/10
ライス 大盛
330円(税込)
甘
バニラアイス
418円(税込)
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バニラアイス
418円(税込)